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紫藤能吃吗 -

来源:阜阳新闻网   时间: 2020-01-20

当然可以,紫藤不仅可以吃花,根和茎同样可以食用,无毒又含有丰富的营养价值。

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含有较多的挥发油,还有许多的营养元素如:尿囊酸、尿囊素、二氢豆甾醇和廿七烷等。

含木犀草素7-葡萄糖鼠李糖苷、维河南哪所医院治疗癫痫好生素C和芹菜素等成分。

含有紫藤苷,味道甜甜的。

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在河南、山东、河北一带,人们常采新鲜紫藤花直接蒸食,吃起来有淡淡的清香。

在北京地区有"紫藤糕"、"紫藤粥","炸紫藤鱼"等武汉看癫痫最好的医院

文中提到紫藤能食用的部分为花、根、茎,家庭食用尽量选择花。紫藤的种子有毒,是不可以吃的。

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