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【冻害叶菜的加工技术】互联网加工技术

来源:榕树新文科普知识   时间: 2020-09-07

  (一)功能与用途

  减少蔬菜的灾后损失。

  (二)技术简介

  从加工的西安有专门看癫痫的医院吗角度,只有腌制可适当保存受冻的蔬菜。

  在缺电的情况下,因加工厂无法生产,对企业或农户来说,受冻的蔬菜,可采用食盐腌制的方法昆明到哪里治疗癫痫好加以保存,以渡过初春较困难的生活,如大白菜、甘蓝、萝卜等。腌制时,加盐量最高不能超过蔬菜的25%(如腌制100斤蔬菜,用盐最多不能超过25斤),最南昌癫痫病医院哪家好低用盐量不能低于蔬菜重量的10%,可根据当地的传统习惯进行处理。腌制蔬菜一般应在二十天后食用。腌制时,注意人、菜(要清洗干净)、容器的卫生,随着气喝药能够治疗癫痫病吗?温的回升,注意倒缸。

本文标题:冻害叶菜的加工技术

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