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巴西蘑菇的特性及其栽培技术

来源:榕树新文科普知识   时间: 2020-10-14

  一、生产季节选择:春秋两季都可生产,春播宜选择在3月上旬至5月中旬进行,秋播宜选择在9月至于11月中旬进行。

  二、培养料配方

  1.稻草(375千克)+米糠(10千克)+鸡粪(15千克)+(8千克)+硫铵(10千克)+过磷酸钙(5千克)。

  2.秆(360千克)+棉籽壳(360千克)+秆(115千克)+干鸡粪(150千克)+碳酸钙(10千克)+硫铵(5千克)。北京治疗癫痫病比较专业的医院是哪家

  3.茅草(750千克)+棉籽壳(130千克)+干鸡粪(100千克)+复合肥(5千克)+生石灰(15千克)。

  三、培养料的制备

  将稻草等秸杆类原料先打湿浸泡2~3小时,建堆时,下面铺一层稻草,撒上一层石灰粉,将畜禽粪撒在内层,同时将其他料放在粪上,如此层层堆放,堆成上宽80cm~90cm?下宽120cm~150cm,高100cm左右,含水量约65%的堆,建堆后,注意测量温度,当温度上升至河南治癫痫什么医院好65℃以上时保持4~7天,进行第一次翻堆,若水不足应及时补水,以后按间隔5、4、3、2天逐次翻堆。发酵好的料变成棕褐色,无臭味、无酸味。

  四、播种

  分穴播和撒播。穴播:在培养料上每隔20cm~25cm,挖一深约10cm的接种穴,将菌种播入,覆盖上一层厚约1cm的培养料。撒播法:将菌种掰碎,均匀的撒在料面上,用手或木板轻拍料面稍压实,每平方米需菌种约3~4瓶。播种后要注意棚内通风降温。观察菌丝长势。

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  五、出菇管理

  正常情况下,巴西菇从播种到出菇需要20~25天左右,每潮菇约需3~5天,两潮菇间隔时间20天左右,每个生长季节可收获3~4潮菇,生物学效率可达40%左右。出菇期的管理以调温调湿为主。当气温偏低时,可罩紧薄膜保温,缩短通风时间和次数,使温度提高;若气温超过28℃时,可通过加厚遮阴物,增加通风时间和次数,使温度下降。

  播种25天后,菌丝开始扭结,此时可开始喷水,一般连喷2~3次。喷水时,要看癫痫江西哪家医院好注意喷重水并保证不漏料,子实体米粒大时,不喷重水;喷重水后要通风1~2小时,改善通气状况。高温时不喷重水。喷水一般在早上或晚间进行。

  六、采收

  采收时菇体菌盖尚未开伞,表面淡褐色,有纤维状鳞片,菌膜尚未破裂,菌盖直径4cm~10cm,柄长6cm~14cm为适宜采收期。采完一潮菇后,在菇床面上不平衡处重新补足土,拔除杂草;加大通风量,停止喷水1~2天,然后喷水,覆盖薄膜,为下次出菇作准备。

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