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最正宗蒜香秋葵的做法

来源:榕树新文科普知识   时间: 2021-09-14

主料:

秋葵(适量)、大蒜(2瓣)、生抽(适量)、细砂糖(适量)、清水(适量)、盐(适量)、玉米油(适量)

做法步骤:

1、锅中加入适量清水煮开。

2、锅中倒入适量玉米油,加入少许盐北京看癫痫哪个医院

3、把清洗干净的秋葵放入锅中焯一下水。

4、待颜色变翠绿后捞出。

5、放入凉水中。

6、把焯过水的秋葵去蒂,剖开,摆盘。

7、平底锅中倒入少许玉米油。

8、倒入蒜未。

9、煸炒出香味。

10、倒入适量生抽。

11、加入河北治疗癫痫病哪家医院专业细砂糖和少许清水。

12、继续翻炒下,放凉待用。

13、把放凉的蒜汁淋在秋葵上就好啦。

14、成品图。

秋葵的热量(卡路里)31千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;

大蒜的热量(卡路里)128千卡;有利:低胆固醇,荆门正规癫痫病医院低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与洋葱、龙须菜、五花肉搭配;与鸡肉、芒果、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

细砂糖武汉的癫痫病医院那个专业g>的热量(卡路里)400千卡;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

玉米油的热量(卡路里)895千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利:饱和脂肪酸含量过高;




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