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家庭Oreo奥利奥布朗尼的做法步骤

来源:榕树新文科普知识   时间: 2021-09-14

主料:

60%黑巧克力(180克)、无盐黄油(80克)、鸡蛋(4只)、白砂糖(100克)、中筋面粉(25克)、无糖可可粉(5克)、盐(少许)、Oreo奥利奥饼干(一条)

做法步骤:西安癫痫病医院哪家好

1、将所有食材全准备好,中筋面粉+无糖可可粉+盐全部混合,先用网子筛过,鸡蛋用高速打发到蓬松,拿起搅拌器时,打发的蛋糊落下会有一层一层折叠的感觉。

2、无盐黄油放入锅中用中小火煮到融化,离开火炉把巧克力块加入,搅拌至融化混合。

3、鸡蛋打发的过程中,分批加入砂糖,持续搅拌到全部混合 再把将融化的黄油+巧克力云南治癫痫病医院哪家最好沿着盆边慢慢加入搅拌至混合即可。

4、倒入剛篩好的中筋麵粉+無糖可可粉+鹽,輕輕攪拌到看到不粉末即可。

5、烤箱预热180度,把OREO饼干剥成小块放在表面,放入预热好的烤箱约烤35分钟后放凉后切块即可。

无盐黄油的热量(卡路里)717千卡;有利:低钠盐;不利:胆固醇含量过高西安癫痫医院在哪、饱和脂肪酸含量过高;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与生菜、黄豆、银鱼搭配;与地瓜、茶叶、兔肉相克,同食可能会引起不适;

白砂糖的热量(卡路里)4小孩抽搐的原因00千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;

中筋面粉与枇杷相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

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